2-х посудный 500-1500л/сутки
- Варочный порядок относится к основному технологическому оборудованию для
приготовления пивного сусла.
В него, как правило, входят:
1. Аппарат затор чан предназначен для затирания (смешивания) солода с водой,
осахаривания.
2. Аппарат фильтр чан предназначен для фильтрования сусла пивного.
3. Аппарат сусловар чан предназначен для и кипячения затора, что необходимо для
перехода горьких и ароматических веществ хмеля и коагуляции белка. Хмель задается
порционно в несколько этапов. Конечным продуктом после стадии кипячения является
охмеленное сусло.
4. Вирпул (гидроциклон) предназначен для осветления сусла способом раскрутки
сусла а так же способом отстоя.
5. Аппарат водогрейный предназначен для нагревания воды, предназначенной для
заполнения заторно-сусловарочного аппарата, обмыв и мойку оборудования и др.
технологические нужды.
Существует возможность комбинировать вышеперечисленные аппараты в разных
комбинациях,получая двух и трехпосудные варочные порядки.
Двухкопосудный варочный порядок делает процесс варки пива более простым,
компактным,быстрым и комфортным.
Мы предлагаем 2-х посудный варочный порядок,выходом готового продукта 500 литров
за одну варку.При желании можно на этом оборудовании делать три варки в сутки доведя
выход готового сусла до 1500 литров в сутки
Заторно-фильтр танк 600л. 1шт.
Сусловар-вирпул танк 600л. 1шт
Водогрей танк 1200л. Опцион 1шт
Аэратор 1шт.
Насос 1шт.
Теплообменник; 1шт.
Трубопроводная арматура;
Обогрев(ТЭНы или пар выбор заказчика)
Площадка обслуживания. Опцион 1шт.
Стоимость продукции
Цена зависит от:
От объёма и количества заказываемых ёмкостей
От мощности готового производства (от количества производимого продукта)
От варианта цвета и исполнения нержавеющей стали
Мы поможем вам выбрать продукцию, оптимально подходящую под ваши возможности, и предоставим полный спектр услуг по вводу нашей линии в эксплуатацию — от монтажа до пробных варок продукта. Мы также гарантируем технологическую поддержку и техническое консультирование в течение всего срока эксплуатации.
Как купить оборудование?
Позвоните нам:
8 800 600 3857
Отправьте письмо:
info@sibero54.ru
Или оставьте заявку и наш менеджер с Вами свяжется